На сегодняшний день готовка для хозяек — одно удовольствие, ведь на современном рынке технологий можно найти массу самых разных кухонных приборов. Один из наиболее распространенных — микроволновая печь с конвекцией.
Конечно, чаще такие печи встречаются в офисных помещениях, а не на домашних кухнях, ведь работники часто приносят домашние обеды и используют микроволновки для их разогрева. Однако постепенно СВЧ-печи стали и незаменимым помощником и для домохозяек.
Связана такая популярность микроволновых печей с конвенцией по большей мере с тем, что они оснащены множеством самых разных функций. Ввиду расширенных возможностей таких печей, духовки стали постепенно отходить на второй план, ведь современные печи прекрасно помогут приготовить блюда-гриль.
Итак, давайте разберемся, действительно ли СВЧ-печи являются достойными конкурентами привычным сковородкам и духовкам? Может все же лучше готовить обеды и ужины по-старинке?
Со словом «гриль» у большинства из нас ассоциируется в первую очередь ароматная курочка с хрустящей корочкой. Однако в данном режиме можно готовить и уйму других продуктов: сыр, овощи, рыбу, мясо, морепродукты и т. д.
В духовке такая пища будет готовиться намного дольше. К тому же, здесь есть более высокий риск того, что блюдо пересохнет или подгорит. Благодаря широкому спектру возможностей, которые предоставляют нам современные микроволновые печи, подобных неудач с приготовлением блюд можно с легкостью избежать.
Печи оснащены таймерами, множеством разных режимов приготовления, возможностью задавать четко обозначенную температуру и т. д. Все это значительно упростит готовку любой хозяйке, оставив массу свободного времени для вас самих. Кроме того, вам не придется постоянно бдительно наблюдать за процессом приготовления — вы вполне спокойно можете оставить блюдо готовиться, а в это время заниматься другими домашними делами!
