
Бариста – это профессионал в приготовлении кофе, мастер своего дела, который не только варит кофе, но и превращает его в искусство. Слово "бариста" пришло из итальянского языка и означает "бармен". Однако в современном понимании бариста – это специалист по приготовлению кофе и кофейных напитков. Рассмотрим более подробно, кто такой бариста, какие навыки и знания необходимы…