Обозреватель, имеющий более чем 30-летний опыт садоводства, делится своими впечатлениями от тестирования различных систем для домашнего выращивания растений. Профессиональный опыт в области лесного хозяйства и дендрологии лишь подтверждает глубокое увлечение растениями. Даже в условиях городской квартиры, где полноценный сад был невозможен, всегда находились способы выращивать что-то: от кустика розмарина на подоконнике до нескольких веточек базилика в системах старого образца, таких как AeroGarden.
В течение последнего года проводилось тщательное тестирование множества систем умных домашних садов, включая модели от всех известных брендов. Целью было оценить их эффективность, удобство и реальную ценность. Эти сады представляют собой инвестицию как времени, так и усилий на уход, и каждая система имеет свои особенности. Например, Gardyn Home 4.0, стоимостью 899 долларов, обещает полный успех без необходимости иметь «зеленые пальцы», при условии оформления подписки. В то время как Auk Mini за 259 долларов является идеальным, привлекательным и малообслуживаемым решением для тех, кто хочет выращивать только травы. Стоят ли такие системы своих денег? Каков реальный объем урожая? Как выбрать оптимальный вариант для своих нужд? В этом обзоре вы найдете ответы на эти вопросы, узнаете, какие системы выделяются и почему, а также какие могут быть идеальными для вашего дома.
Также ознакомьтесь с другими нашими руководствами по устойчивым домашним технологиям, включая лучшие умные кормушки для птиц, лучшие кухонные компостеры и лучшие детекторы утечек воды.
Обновлено в мае 2026 года: Добавлены система Counterstand Set от Lettuce Grow и InstaFarm, внесены поправки в информацию о долгосрочном тестировании, а также обновлены ссылки и цены.
Почетное упоминание
Комплект для выращивания микрозелени Vego EZ (2 штуки) за 60 долларов: Эта система для выращивания питательной микрозелени для салатов, смузи и бутербродов не является «умной», но достаточно удобна, чтобы удостоиться упоминания. Достаточно заполнить каждый 1,9-литровый резервуар (изготовленный из пищевого пластика) водой и накрыть его опциональным куполом для влажности. Затем капиллярные маты из бамбукового волокна сверху будут поглощать воду для прорастания семян микрозелени (не входят в комплект). Систему можно разместить у солнечного окна, использовать отдельную фитолампу или добавить купол Vego размером 25 x 50 см со встроенной фитолампой (100 долларов), который подходит для обоих плантаторов. В ходе тестирования, размещение плантаторов на складной подставке Ferry-Morse с фитолампой от LetPot обеспечило стабильно успешные результаты в нескольких циклах выращивания.
Что такое гидропоника?
В простейших терминах, гидропоника – это метод выращивания растений без использования почвы. Иногда растения полностью погружены в воду, как в системах Rise или Gardyn; иногда они находятся в капсулах, прикрепленных к фитилю, как в Click & Grow; а иногда их корни опрыскиваются или орошаются водой, как в Lettuce Grow и Plantaform. Обычно этот процесс сопровождается использованием искусственного источника света, будь то в помещении или в закрытой уличной конструкции.
Каковы преимущества гидропоники?
Помимо очевидного плюса – более чистых продуктов без грязи или синтетических пестицидов – гидропонные системы используют значительно меньше воды, чем традиционные методы выращивания, поскольку вся вода либо рециркулируется, либо поглощается растениями. Некоторые фермеры также отмечают, что получают более высокие урожаи от гидропонных систем, так как такие переменные, как погода, свет и питательные вещества, гораздо легче контролировать. Благодаря этому, фермеры могут выращивать различные сорта растений практически из любого сезона или региона. И, что немаловажно, сорняки полностью отсутствуют!
Какие культуры можно выращивать в гидропонной системе?
Практически все, что угодно! Создатель Gardyn, Ф. Руксель, отметил, что в таких системах нельзя выращивать корнеплоды, такие как арахис или картофель, а также другие растения с крупными корнями, например, морковь или пастернак. Кроме того, слишком большие культуры, такие как яблоки или лимоны, также не подходят. Таким образом, не подходят растения с длинными корнями и деревья. Все остальное вполне подходит для экспериментов.
Каковы недостатки гидропоники?
Во-первых, не секрет, что гидропонные системы стоят дороже, чем просто посадка семян в землю на улице. Затем необходимо учитывать риски отключения электроэнергии, необходимость обслуживания насосов, борьбу с водорослями и общий уход. И если не проявлять осторожность, вода может стать рассадником нежелательных веществ, даже если это просто удобрения, как обнаружила обозреватель WIRED Лиза Вуд Шапиро, тестируя Plantaform.
Позволит ли выращивание овощей дома сэкономить деньги?
Короткий ответ: нет. Готовые системы значительно упрощают процесс и снижают риск ошибок, а зачастую выглядят очень стильно. Также приятно иметь гарантию и техническую поддержку на случай возникновения проблем, а, как это часто бывает со всем, что наполнено водой, если что-то идет не так, то последствия могут быть весьма серьезными. (Кстати, обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим детекторам утечек воды.)
Каков реальный объем урожая от этих систем?
Это во многом зависит от того, что вы выращиваете, и сколько отдельных растений может вместить ваша система. Объемы урожая варьировались от нескольких листьев салата в Click & Grow до объемных мешков зелени ежедневно в Rise – больше, чем может употребить среднестатистическая семья. Как правило, салат и другая зелень растут быстрее, в то время как плодоносящие растения, такие как томаты и перец, растут медленнее и иногда требуют опыления для получения урожая. (Например, для клубники приходится каждое утро опылять цветки небольшой кисточкой.)
Где можно разместить системы дома?
Большинство этих систем занимают от 0,1 до 0,2 квадратных метра, поэтому площадь не является главной проблемой, как освещение и шум насоса. Освещение для таких садов обычно должно работать около 16 часов в сутки, и лампы довольно яркие, поэтому, если такой график может быть disruptive, возможно, стоит разместить их подальше от спальни или любой другой комнаты, где требуется темнота. Кроме того, многие из этих садов, такие как Lettuce Grow и Gardyn, имеют шумные циклы работы насоса, в то время как насос Rise работает непрерывно. Не рекомендуется размещать сад с шумным насосом рядом с телевизором или в офисе, где шум может мешать в определенное время дня. Если шум вызывает беспокойство, например, при проживании на верхнем этаже квартиры, можно рассмотреть совершенно бесшумные сады, такие как Auk или Click & Grow.
Сколько стоит их эксплуатация?
Системы с подпиской и/или фирменными капсулами, такие как Gardyn, Click & Grow и Aerogarden, очевидно, будут дороже в долгосрочной перспективе, чем полностью самодельные системы, например LetPot. С одной стороны, не придется искать семена или сменные губки, есть уверенность, что семена подходят для данной системы и гидропоники в целом, и если что-то не прорастет, можно получить замену. С другой стороны, это постоянные расходы, которые уменьшат любую экономию, полученную от выращивания собственной еды или цветов. Что касается электроэнергии, системы с постоянно работающим насосом, такие как Rise, будут стоить дороже, чем те, у которых нет насоса, например Auk. Тем не менее, значительного увеличения счета за электроэнергию во время тестирования этих садов не замечено, за исключением одного периода, когда работало семь (именно семь) систем одновременно.
Как проводилось тестирование?
Каждая система была распакована, собрана и настроена строго по инструкциям, используя семена, капсулы или рассаду, поставляемые с садом. Особое внимание уделялось простоте установки и использования, требованиям к уходу, объему занимаемого пространства каждой системой, а также тому, насколько хорошо (или плохо) развивались растения и по каким причинам. Отмечено, что входило в комплект каждой системы, а что нет. Все растения выращивались до стадии сбора урожая, при этом отслеживались такие параметры, как стрелкование, урожайность и общее состояние здоровья. Учитывая, что обозреватель является работающим родителем, оценивались также требования к уходу, график освещения и любые возникающие неудобства.
Как отбирались системы для тестирования?
Подчеркивается искренняя увлеченность обозревателя домашним садоводством и его постоянное отслеживание тенденций на рынке: что нового, что популярно, что работает, а что нет. Всегда ведется поиск интересных новых устройств, которые, по мнению обозревателя, будут полезны читателям WIRED. Партнерские отношения не влияют на выбор тестируемых продуктов.
Как системы попадают на обзор?
Большинство систем, предоставленных для тестирования, являются образцами от компаний-производителей, без гарантий публикации или конкретного формата обзора. Некоторые из систем остаются в редакции WIRED для проведения длительных испытаний, другие передаются на благотворительность.
