Электронный учебник «Товароведение швейных и трикотажных товаров» подготовлен доцентом Южно-Уральского государственного университета Г. Н. Айловой.
Рекомендован УМО по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебного пособия студентам высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров», а также студентам других специальностей, изучающих дисциплины «Товароведение непродовольственных товаров», «Товароведение». Может быть использован в системе повышения квалификации работников торговли.
Структура учебника соответствует утвержденной программе дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров». В издании кратко и доступно рассматриваются вопросы развития производства, основные направления формирования ассортимента и качества швейных и трикотажных товаров, требования, предъявляемые к качеству, и особенности его оценки и экспертизы.
Богатый иллюстративный и справочный материал позволяет лучше понять…