Описание товара
Все любят критиковать мир большого фастфуда: он делает всех толстыми, от него у наших детей диабет, это воплощение зловещей глобализации… Однако существует иной мир быстрого питания – мир, который каждый день дает работу, кормит и способствует благополучию миллиардов людей. Книга Гарри Гиббонса, проработавшего в мире фастфуда несколько десятилетий, представляет собой блестящую остроумную защиту одной из самых спорных отраслей в мире. Рассуждая о пищевой индустрии, автор рассматривает проблемы, касающиеся любого вида бизнеса, и предлагает их решение. Для широкого круга читателей. |
||
|
||
Похожие товары
Джеймс Моррелл КНИЖНЫЙ СТОК: Как делать прогнозы в бизнесе
|
Майкл Джордж Электронная книга "Бережливое производство + шесть сигм в сфере услуг"
|
И. Г. Блюмин Очерки современной буржуазной политической экономии США
|
