Во многих странах мира на вечеринках, а также в клубах, других заведениях принято пить не крепкие алкогольные напитки, а коктейли, крепость которых не превышает 10-12%.
Это возможность отлично провести время, сохранить более или менее ясность ума, чтобы не натворить глупостей и избежать головной боли на следующее утро.
Благо и у нас в стране постепенно становится популярной культура приготовления и распития коктейлей. И они не ограничиваются классической «маргаритой» и «кровавой Мэри». Существует огромное количество интересных сочетаний, которые можно взять на вооружение. Одно из них – сингапур слинг коктейль. Приготовить его можно самостоятельно, например, если намечается вечеринка или просто хочется чего-то эдакого в вечер пятницы.
Какие ингредиенты понадобятся
Их достаточно большое количество. Но, несмотря на это, готовится напиток легко и быстро. Потребуются следующие компоненты:
- Гренадин 10 мл
- Ангостура – 1 мл
- Ликер Трипл Сек 10 мл (можно заменить Куантро)
- Джин – 30 мл
- Ликер Бенедиктин 10 мл (если его нет, заменять необязательно. Можно не добавлять этот ингредиент.)
- Вишневый ликер 15 мл
- Сок лайма 15 мл
- Сок ананаса 120 мл
- 10 кубиков льда.
Также для украшения бокала потребуется вишенка или ананасовое колечко.
Хотя, это не самое строгое правило. Вишня с ананасом используются потому, что в составе есть напитки на основе этих компонентов. Если хочется украсить коктейль каким-то иным способом, можно поэкспериментировать.
Либо можно и вовсе обойтись без украшений. Это не так важно, если речь идет не о подаче в заведении или вечеринке. Например, если он приготовлен для себя, то главное, чтобы вкус получился такой как надо.
Как приготовить
Алгоритм приготовления коктейля следующий:
- Подготовить бокал для ликера, положив в него лед, чтобы он охладился
- Взять шейкер и положить в него лед
- Залить в шейкер ликер трипл сек, сок лайма и ананаса, джин, ликер бенедиктин, гренадин
- Все тщательно перемешать
- Слить оттаявшую воду из бокала
- Налить коктейль в бокал
- Добавить пару капелек ангостуры
- Опустить в бокал коктейльную шпажку, насадив на нее предварительно вишню и кусок ананаса
Если нет классического коктейльного бокала – слинг, готовый напиток также можно подать в бокале харикейн. Прежде чем покупать все ингредиенты, если человек раньше не пробовал такой коктейль, лучше сходить в хороший бар и продегустировать.
